Manuel Hoyo Porras

Manuel Hoyo Porras

Cocinero madrileño con experiencia en restaurantes de Estrella Michelín en varias ciudades de España y UK

Meilleures Créations

collection background
creation thumb for Top Creations - Manuel Hoyo Porras
10

Top Creations - Manuel Hoyo Porras

Recettes

Voir tout

  • creation thumb for Sauce de Chevreuil
    Sauce de Chevreuil
  • creation thumb for Parmentier
    Parmentier
  • creation thumb for Épaule de cerf (jambe avant)
    Épaule de cerf (jambe avant)
  • creation thumb for Tarte aux courgettes et au fromage
    Tarte aux courgettes et au fromage
  • creation thumb for Mostarda de figue
    Mostarda de figue
  • creation thumb for Fleur de courgette croustillante
    Fleur de courgette croustillante
  • creation thumb for Ballotine de cabillaud et courgette en couches avec mousseline de poisson
    Ballotine de cabillaud et courgette en couches avec mousseli...
  • creation thumb for Fleurs de courgette en tempura
    Fleurs de courgette en tempura